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イチゴの収穫開始と練乳作り

今年も庭のイチゴの収穫が始まりました。
アリとナメクジの大好物でもあるので
毎日がヤツらとの戦いです。
イチゴの収穫開始と練乳作り_f0148619_10105700.jpg
失業して時間だけはあるので
イチゴにかける練乳を手作りしてます。
イチゴの収穫開始と練乳作り_f0148619_10105573.jpg
ジャム瓶に保存してますが、そろそろなくなりそうなので
また作らなくては。

節約のためデザートも手作りしてます。
一番安くて簡単にできるのはコーヒーゼリー
コーヒー液に粉ゼラチンを入れるだけなので手間がかかりません。

コーヒーゼリー本体には砂糖もミルクも入れないので、
食べる時に手作り練乳をかけます。
油脂分がクリームより少ないのでカロリーも控えめなはず。


by hiroponS37 | 2018-05-15 10:31 | 家庭菜園


最近はじめたレザークラフトと中古住宅のリノベーションに夢中です。


by hiroponS37

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